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灵芝的栽培技术《资讯》

发布时间:2020-08-20 16:45:17 阅读: 来源:启闭机厂家

“当备受大家关注的人在生死边缘徘徊的时候,这时候寻找灵芝这一幕就会出现。”这是电影里经常出现的情结。这赋予了灵芝无限的力量,起死回生之效。这些电影高于生活却也来源于生活。灵芝又被称为神芝。它确实有很高的药用价值。关于灵芝,接下来小编就为大家重点介绍一下灵芝的栽培技术。

灵芝俗称灵芝草,全世界已知的灵芝有100多种,以赤芝、紫芝较为常见,我国南北各地山区均有分布。灵芝是名贵的药用真菌,其药用成分具有镇定、安神、抗心肌缺血和降低血脂、抗缺氧、抗过敏、平喘、护肝、抗肿瘤、抗放射和增加免疫力、抗衰老等药理作用,能对多种疾病起到治疗作用。多年来在韩国、日本和香港地区,灵芝已成为人们健康和美容食品。市场上有各种灵芝包装商品,如酒类、茶类、饮料、冲剂、粉剂等,出现了食用灵芝热。栽培灵芝具有广阔的发展前景。

1、灵芝的栽培季节

灵芝属高温型菌类,一般北方地区栽培期4~5月份,出芝季节6~8月份,充分利用夏季高温。灵芝以一年栽培一次为宜。

2、灵芝对生活条件的要求

灵芝是木腐菌类,分解纤维素和木质素能力很强,在椴木、木屑、麸皮、米糠、棉籽皮、玉米芯、甘蔗渣、淀粉等各种营养基中,灵芝的菌丝都能够旺盛生长,适当添加石膏、过磷酸钙、碳酸二氢钾、磷酸镁等,可显著提高菌丝生长和子实体产量。灵芝是高温型真菌,其菌丝体生长的温度范围在3~40℃,最适温度26~28℃。

培养料的PH值为3~7.5之间,菌丝体及子实体生长的适宜PH值为6~7。

3、灵芝袋栽培技术

3.1、栽培袋培养料配方

棉籽皮:39千克;麸皮:10千克;过磷酸钙:1千克;水:60千克。

木屑;39千克;麸皮或米糠;10千克;白糖;0.5千克;石膏粉;0.5千克;水;57.5~62.5千克。

玉米芯;39千克;麸皮或米糠;10千克;过磷酸钙;1千克;水;67.5千克。

甘蔗渣;39千克;米糠;10千克;过磷酸钙;1千克;水;67.5千克。

营养料必须保证新鲜、无霉烂、无变质。栽培之前先布晒4~6天,时间越长效果越好。

3.2、拌料

将称好的棉籽皮及麸皮混匀,过磷酸钙溶于水中,倒入干料,反复拌匀,PH值6~7较好,闷30分钟。使营养料顺水均匀,翻堆拌料后装袋。

3.3、装袋

灵芝的菌袋一般35厘米,先用塑料绳把筒的一端扎好,接着将拌好的营养料装入筒内,边装料边压实,料袋上下松紧一致,使装壁光滑无空隙,装料接近袋口时把袋口合拢用绳扎好,每袋装干料300~350克,装袋时做到五点。

一快装袋,力争8小时内完成,防料变酸;二轻装轻压,用力均匀防袋破损;三装料上下松紧一致不留空隙;四扎紧袋口,防灭菌时袋内气体膨胀使袋口敞开;五袋料适量,过满影响出菇。

装好袋后,放在干净地方,防止杂物将袋刺破,引起污染。

3.4、灭菌

装袋后立即用高压蒸汽灭菌,装锅时将料袋直立或横卧排放,不要重叠堆积。如受挤压料袋间间隙被堵塞,湿热蒸汽难以疏通受热不均,灭菌效果不佳。盖锅严实无缝不漏气,点火升温。灭菌时要做到,开始烧旺火,锅内温度迅速升为每平米5磅,打开放气口,放出冷空气,一直降到0磅,这时冷空气全部放出,关闭阀门;再继续加温,当温度上升到15磅时计时,温度维持15~20磅之间灭菌2.5小时,再把气体放掉;闷一夜,次日晨出锅接种。

3.5、接种

将栽培袋移入接种室或接种箱内,严密封后按每平方米甲醛10毫升,木酸钾4克混合熏蒸消毒一天,然后接种。接种时3人配合操作,将菌种分成花生豆大小块,在点燃酒精灯的灭菌区内,一人解开料袋两头扎口,一人分别接入菌种,然后一人迅速把袋口扎好,要做到轻、快、准,减少杂菌污染机会。

3.6、培养管理

3.6.1、保持适宜温度

接种完毕,用小推车将栽培袋移入营养室,室内设床架,培养袋放床架上,发菌期温度控制在26~30℃。超过33℃菌丝长势易老化,易感染杂菌,可用空调降温到26~30℃,或及时通风降温。如温度低于20℃生长缓慢应设法升温。

3.6.2、保持适宜湿度

培养室内空气相对湿度60﹪左右,宜低不宜高。空气相对湿度大易发生杂菌,培养后期可增加空气湿度。

3.6.3、定期翻垛结合检查杂菌

每隔7天翻垛结合检查杂菌,翻垛要上下内外调换位置,以保持湿度一致,利于菌丝生长。发现杂菌随时清除。黑暗条件下培养30天,菌丝将长满培养袋。

3.7、出菇管理

3.7.1、建造菇棚

按东西方向搭棚长10米左右,宽3~5米,棚内作畦宽1米。畦间开浅沟作灌水、排水沟。棚顶搭架,棚四周可搭成简单的壁墙利于通风。

3.7.2、出芝方法

袋两端出芝,放袋前先在沟内放水,提高室内湿度。畦面平净、整洁,有条件的可以用砖砌成面,可防止出芝后喷水时泥土溅在灵芝上。将料袋排在畦床上,两头朝外堆高6层,当袋两端表面有白色疙瘩的芝蕾时,将袋两头的口剪开,使袋内通风,促进芝蕾生长。芝袋口以2厘米为好,开得小,出芝少而大;开得大,出芝多而小,不能全张开,会造成芝袋内失水,影响子实体生长。芝袋口打开后,20天左右,苗顶上长出苗盖,在子实体生长阶段要求温度在26~28℃,空气相对湿度提高到85﹪~90﹪之间。为达这一条件,地上要撒水,空气中要进行喷雾,每天3~4次。光线以散射光线为宜,避免直射光照。每天开通风口4次,每次30分钟。灵芝生长需要新鲜空气,湿度的突然变化,也会造成灵芝生长畸形。

3.8、采收

一般经20多天即可采收。标志是菌盖周围白色生长圈消失,生长停止,菌盖由浅黄变深棕或褐色,无大量散孢子。如以采收孢子为目的,可推迟采收期,菌盖施行套袋收集孢子粉,孢子粉可供药用。

采集方法是:用剪子轻轻将灵芝从苗顶部剪下。不要触摸菌盖的孢子粉,不可摇动菌顶基部防损伤菌丝。剪下的灵芝第一层有红色孢子粉的放在下面,白色的一层朝上,在放第二层时有孢子粉的正面朝上,这样药效才高。剪下灵芝后,放在干净的薄膜上,有孢子粉的一层朝上,进行晒干,检查干燥,太阳光下晒7天左右,即可出售。

以上就是小编给大家介绍的灵芝的栽培技术,可供大家参考。同时小编希望种植者能够通过以上技术提高灵芝的质量和产量,从而获得更多的经济效益。

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