菜场什么菜便宜

菜场中，有些蔬菜因为生长周期较短，产量较高，因此价格相对便宜。下面列举一些在菜场购买比较便宜的蔬菜。

首先是常见的叶类蔬菜，如青菜、菠菜、芥菜等。这些蔬菜生长快、适应能力强，可以在不同季节都能买到。因此，供应充足，价格较为稳定和便宜。

其次是根茎类蔬菜，如土豆、胡萝卜、白萝卜等。这些蔬菜生长周期较长，种植成本相对较高。但在丰收季节，由于市场供应量增加，价格通常会相对降低。因此，购买这些蔬菜时可以选择丰收季节，价格相对会更便宜。

此外，一些季节性的蔬菜也可能价格较低。例如冬季时，寒冷的天气让一些寒冷冬季蔬菜如大白菜、冬瓜等产量增加，市场供应充足，价格则会相对较低。

在购买蔬菜时，还可以选择购买菜市场中过季蔬菜。过季蔬菜是指在非季节性时间种植的蔬菜。这些蔬菜的供应量相对较少，价格相对较高，但在菜场中会有一些小农户或批发商以低价售卖。

总的来说，菜场中有许多蔬菜价格都比较便宜，主要是由其生长周期、产量、季节以及市场供需关系所决定的。在购买蔬菜时，可以关注这些特点，选择合适的时间和蔬菜种类，以获得更加实惠的价格。