机械-板栗液膜贮藏保鲜
板栗液膜蕴藏保鲜技术是安徽省科委下达的“85”攻关项目,目的是研究降落板栗常温蕴藏中的虫害、霉烂及失水,提高板栗好果率。根据板栗蕴藏中生理生化变化的特点,研制出高效、低毒、低残留的液膜保鲜剂等1整套板栗蕴藏保鲜技术,该项技术可人为控制板栗蕴藏中的生理变化进程,到达保持板栗原有品质及风味基本不变。该项技术于1994年1月25日通过省级专家鉴定,专家1致评定该项技术为国内首创,处于国内领先水平,国际先进水平。目前国外板栗多采取低温蕴藏,我国国情不可能在板栗产区建立较多的冷库,因此常温蕴藏保鲜板栗,有10分重要现实意义建筑无法认定违建强拆合法吗。该项技术特点:(1)常温液膜蕴藏保鲜5个月,板栗色、香、味基本不变。(2)液膜保鲜剂高效、低毒,好果率可达90%以上。(3)保鲜板栗残留低于FAO/WHO规定的标准,属于无公害的果品。(4)液膜保鲜剂原料易得,价格便宜,工艺进程简单农村宅基地被强拆怎么起诉,省工、省时,费用低廉。处理1公斤板栗约需保鲜费0.1元,蕴藏3~5个月,每吨板栗可获利0.40~0.50万元,经济效益显著,是山区脱贫致富的重要途径,对促进山区经济发展,改变山区落后面貌,有重要经济意义、社会心义和生态效益农村修铁路拆迁户怎么补偿。液膜保鲜剂配方及处理工艺是本项成果的关键技术。实行该项技术要点:(1)适时进行杀虫处理,使虫卵和幼虫在栗果内灭亡。(2)根据板栗在蕴藏中的生理变化特点,加入液膜剂抑制板栗过氧化酶的活性,降落呼吸强度,减少霉烂、失水及代谢速率,延缓板栗衰老,保持板栗外观、品质及风味基本不变。(3)调控库房内的温、湿度,给板栗蕴藏造成1个合适的环境。该项成果可在大别山区、皖南山区,河南、河北及湖北等板栗产区使用推行。注意事项:(1)栗果成熟度要高,要剔除嫩果、坏果。(2)要及时杀虫消毒。(3)浸膜前要水洗干净。(4)加强贮期管理,避免鼠害及意外损失。来源:中山农业网