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冰火两重天讲述屠宰工穿梭于冷库与酷热车间的心酸冷库-【zixun】

发布时间:2021-10-12 17:08:56 阅读: 来源:启闭机厂家

冰火两重天 讲述屠宰工穿梭于冷库与酷热车间的心酸_冷库

Foodjx导读:转眼间到了8月,高温炎热依旧是主题。坐在空调下的上班族们可能不知道有一种职业叫屠宰工,正在承受高温与严寒的考验。 钟芝抬今年46岁,在无锡天鹏食品城屠宰车间已经工作了10多年。昨天下午2时许,屠宰车间需要增加150头生猪屠宰,钟芝抬加班。 走入车间,就像进入到了一个烘烤间,不仅温度高,里面的气味也让人难以忍受。钟芝抬身穿一件白色工作服,下身长裤、套鞋。按照规定,在车间中必须这样穿,可以保证猪肉不受到污染。 夏天是最难熬的,中暑也是常有的事情。 钟芝抬说,身上衣服10分钟就能拧出水来。 如果只是热,可能还能忍受,可屠宰车间物流部的季施政却体验着另一种滋味。季施政的职责是管理冷库, 刚开始做这工作是感觉还挺爽的,可是时间长了之后,真吃不消。 季施政说,这里共有两个冷库,温度分别是零下12℃、零下24℃,他每天要来回冷库20多趟,每次一呆就是10-15分钟,进去要穿着棉衣、戴着皮帽。在这一冷一热的环境中交替,有时候会感觉突然头昏脑胀。

(来源:中国食品机械设备网)

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